Detan Snack Food Crispa uscate cu ciuperci King Oyster

Ciuperca de stridii rege este o ciupercă sălbatică comestibilă tipică stepelor subtropicale -- zonele aride de deșert.Este saprofit și parazitar la sfârșitul primăverii și începutul verii pe rădăcinile și solul înconjurător al umbeliferelor mari, cum ar fi Acanthaceae, ferula și rassia.

Ciuperca de stridii rege (Pleurotus eryngii) este o ciupercă mare cărnoasă de înaltă calitate care se găsește în munții, pajiștile și deșerturile din sudul Europei, nordul Africii și Asia Centrală, aparținând familiei Fungi, subfilul Basidiomycetes, subclasa Eusidiomycetes, subclasa. Stratomycetes, ordinul Toadomycetes, familia Pleuotidae și genul Pleuotidae.Vasilkov (1955) AL FOSTEI UNIUNI SOVIETICE A NUMIT-O „CIUPERCA DELICIOSĂ DE FICAT DE BOVIN A PĂȘIUNII”, SE VA SE VEDE CĂ CEL CEL mai DELICIOS gust, pe piața internațională ESTE cultivarea artificială a CIUPERCILOR COMESTIBILE în număr de RARE, cel mai mare. pretul ciupercii.

Ciupercile King Oyster sunt pline de nutrienți, până la 25% proteine ​​vegetale, 18 aminoacizi și polizaharide care întăresc sistemul imunitar al organismului și luptă împotriva cancerului.În același timp, conține o cantitate mare de oligozaharide, care este de 15 ori mai mare decât a grifolei, de 3,5 ori mai mare decât a Flammulina velatum și de 2 ori mai mare decât a ciupercii Majiji.Acționează împreună cu bifidobacteriile din tractul gastrointestinal și are o bună funcție de promovare a digestiei și absorbției.

Ciuperca de stridii rege este o varietate rară de ciuperci comestibile, medicinale și terapeutice.Pleurotus eryngii are carne groasă, textură crocantă și fragedă, în special țesut de tulpină dens, ferm și lăptos, care poate fi consumat în totalitate, iar tulpina este mai crocantă, netedă și răcoritoare decât capacul, cunoscut sub numele de „Regele ciupercilor de stridie” și „uscat”. ciupercă de stridii”, cu aromă plăcută de migdale și gust de abalone, potrivită pentru conservare și prelucrare.

Detan King Oysters cu ciuperci crocante aderă la gustul și nutriția originală a ciupercilor King Oysters și este procesat prin deshidratare la temperatură scăzută.Este o gustare VF cu legume prăjite, fructe uscate.