Detan Chanterele înghețate
Detan Chanterele înghețate
Caracteristicile produsului
Proiectat și construit pentru profesioniști
● 1. Alimentele sunt congelate rapid la -70 ~ -80℃ pentru o perioadă scurtă de timp
● 2. Prin blocarea ciupercilor într-o stare relativ bogată în nutrienți, ele își păstrează mai mult din valoarea lor nutritivă
● 3. Economisește timp și efort și reprezintă o alternativă rapidă și ușoară la ciupercile proaspete
● 4. Tinde să aibă un termen de valabilitate mai lung și poate fi furnizat pe tot parcursul anului, fie în sezon sau nu
* Descriere
Chanterelle (denumire științifică: Cantharellus cibarius Fr.) este o ciupercă aparținând genului Chanterelle din familia Chanterelle, cunoscută și sub denumirea de ciuperca gălbenușului de ou, ciuperca galbenă, ciuperca caisei, etc. Corpul fructifer al șanterele este cărnoasă, evazată, caisă până la galben de ou.Pileus 3~10 cm latime, 7~12 cm inaltime, turtit la inceput, treptat concav dupa, marginea extinsa, ondulata sau in forma de petala, rulata in interior.Pulpa ciupercii este ușor groasă și galbenă de ou.Ciupercile ciufulite, înguste, extinzându-se în jos până la tulpină, ramificate sau cu vene transversale legate întrețesute într-o rețea, de aceeași culoare ca și puțin mai deschisă decât pileusul.Stip lung de 2 până la 8 cm, grosime de 5 până la 8 mm, cilindric, baza uneori puțin mai subțire sau mai mare, aceeași culoare ca pileusul sau puțin mai deschis, neted, solid în interior.Spori ovali sau ovali, incolori;Imprimare spori alb-gălbui.
Chanterelle este distribuită în principal în nord-estul Chinei, nordul Chinei, estul Chinei, sud-vestul Chinei și sudul Chinei.Mai ales vara, toamna crestere in padure.Răspândit în masă.Ectomicoriza se poate forma cu molid, cucuta, stejar, castan, fag, carpen etc.
Chanterelle este delicioasă și are o aromă deosebită de fructe.Chanterelle are proprietăți medicinale, curăță ochii și îmbunătățesc stomacul.Poate trata rugozitatea sau uscăciunea pielii cauzate de vitamina A, malacia corneei, boala de ochi uscat și orbirea nocturnă.De asemenea, poate trata unele boli cauzate de infecțiile respiratorii și ale tractului digestiv.
Fabrica Detan folosește o tehnologie specială de congelare pentru a îngheța rapid Chanterelle într-o perioadă scurtă de timp la o temperatură scăzută de -70 ~ -80℃.Poate inhiba eficient distrugerea celulelor Chanterelle în timpul înghețului.Acest lucru împiedică chanterul să-și piardă prospețimea și substanțele nutritive.În același timp, conținutul nutrițional al Chanterelle după decongelare nu a fost redus semnificativ, iar calitatea Chanterellei după decongelare nu a fost semnificativ diferită de cea înainte de congelare.
* Caracteristici
Frozen Chanterelle nu este recomandat să se ia dezghețat la microunde, pentru a nu pierde mai mulți nutrienți, cel mai bine este să se dezghețe la temperatura camerei sau dezghețat la frigider, în general plasat la temperatura camerei timp de 1 oră pentru a se dezgheța, iar frigiderul la frigider pentru aproximativ 3 ore pentru a se dezgheța .În plus, înghețarea chanterellei va schimba caracterul ciupercii morella și, deoarece procesul de dezghețare va face chanterellele complet paralizate, dacă a fost curățată și procesată înainte de congelare, de obicei nu este dezghețată și se fierbe direct în apă, deci cel mai bun mod a congela chanterelle înseamnă a face supă.Pentru a scoate ce e mai bun din chanterelle.
Profilul Companiei
Bun venit la Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Suntem - - Un partener de încredere pentru afacerea cu ciuperci
Profesional
Suntem specializați NUMAI în afaceri cu ciuperci din 2002, iar avantajele noastre constau în capacitatea noastră completă de furnizare a tuturor tipurilor de ciuperci PROASPE cultivate și ciuperci sălbatice (proaspete, congelate și uscate).
Calitate excelenta
Insistăm întotdeauna să oferim cea mai bună calitate a produselor și serviciilor.
Ușor de lucrat
Comunicarea bună, simțul de afaceri orientat spre piață și înțelegerea reciprocă ne fac mai ușor să vorbim și să cooperăm.
Responsabil și de încredere
Suntem responsabili față de clienții noștri, precum și față de personalul și furnizorii noștri, ceea ce ne face să fim un furnizor de încredere, un angajator și un vânzător de încredere.
Transport
Pentru a păstra prospețimea produselor, le trimitem în mare parte prin zbor direct.
Vor ajunge rapid la portul de destinație.Pentru unele dintre produsele noastre,
cum ar fi shimeji, enoki, shiitake, ciuperci eryngii și ciuperci uscate,
au o durată de valabilitate lungă, astfel încât pot fi expediate pe mare.
Comerț cu ridicata / cu amănuntul
Piata/Supermarket
