Proiectat și construit pentru profesioniști
● 1. Alimentele sunt congelate rapid la -70 ~ -80℃ pentru o perioadă scurtă de timp
● 2. Prin blocarea ciupercilor într-o stare relativ bogată în nutrienți, ele își păstrează mai mult din valoarea lor nutritivă
● 3. Economisește timp și efort și reprezintă o alternativă rapidă și ușoară la ciupercile proaspete
● 4. Tinde să aibă un termen de valabilitate mai lung și poate fi furnizat pe tot parcursul anului, fie în sezon sau nu
Morchella esculenta (L.) Pers.) este o ciupercă din genul Morchella din familia Morchella.Învelișul său este aproape sferic, ovat până la oval, cu o înălțime de până la 10 cm.Gropile pot să nu aibă culoarea cojii de ou până la maro gălbui pal, culoarea nervură este deschisă, tulpina aproape cilindrice, aproape albă, goală, cilindrice, sporul lung oval, incolor, vârful lateral de mătase expandat, ușor, de calitate crocantă.
Morelele sunt distribuite pe scară largă în Franța, Germania, Statele Unite, India și China, urmate de o distribuție sporadică în Rusia, Suedia, Mexic, Spania, Cehoslovacia și Pakistan.Morels sunt distribuite pe scară largă în 28 de provincii, municipalități și regiuni autonome din China, variind de la nord-estul Chinei la nord, Guangdong, Fujian și Taiwan la sud, Shandong la est și Xinjiang, Tibet, Ningxia și Guizhou la vest.Morelele cresc mai ales în stratul de humus al pădurilor cu frunze late sau al pădurilor mixte de conifere și foioase.Crește în principal în lut nisipos bogat în humus sau sol brun, sol brun și așa mai departe.Morels sunt mai probabil să apară în pădure după incendiu.
Morchella este un fel de bacterii comestibile și medicinale cu o aromă unică și o nutriție bogată.Este bogat într-o varietate de aminoacizi și germaniu organic necesar organismului uman.A fost considerat un supliment senior pentru nutriția umană în Europa și America.
Uzina Detan folosește o tehnologie specială de congelare pentru a îngheța morcile în scurt timp la o temperatură scăzută de -70 ~ -80℃.Poate inhiba eficient deteriorarea celulelor de Morels în procesul de congelare.Preveniți astfel pierderea prospețimii și a nutrienților morlinelor.În același timp, conținutul de nutrienți al morchellei după decongelare nu a scăzut în mod evident, iar calitatea morchelei după decongelare și înainte de congelare nu a fost foarte diferită.
Frozen Moreland nu este recomandat să ia dezghețarea la cuptorul cu microunde, pentru a nu pierde mai mulți nutrienți, cel mai bine este să se dezghețe la temperatura camerei sau la congelare la frigider, în general, plasat la temperatura camerei timp de 1 oră, poate fi dezghețat, iar frigiderul are nevoie de aproximativ 3 ore a dezgheta.În plus, morcile congelate vor schimba caracterul morliilor, iar datorită procesului de dezghețare vor lăsa morcile întregi paralizate, cum ar fi congelate înainte de tratamentul de curățare, de obicei nu sunt dezghețate, eliberate direct în apă, deci cel mai bun mod de a îngheța morcile este pentru a face supă, poate maximiza întinderea de morels din delicioase.
Bun venit la Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Suntem - - Un partener de încredere pentru afacerea cu ciuperci
Suntem specializați NUMAI în afaceri cu ciuperci din 2002, iar avantajele noastre constau în capacitatea noastră completă de furnizare a tuturor tipurilor de ciuperci PROASPE cultivate și ciuperci sălbatice (proaspete, congelate și uscate).
Insistăm întotdeauna să oferim cea mai bună calitate a produselor și serviciilor.
Comunicarea bună, simțul de afaceri orientat spre piață și înțelegerea reciprocă ne fac mai ușor să vorbim și să cooperăm.
Suntem responsabili față de clienții noștri, precum și față de personalul și furnizorii noștri, ceea ce ne face să fim un furnizor de încredere, un angajator și un vânzător de încredere.
Pentru a păstra prospețimea produselor, le trimitem în mare parte prin zbor direct.
Vor ajunge rapid la portul de destinație.Pentru unele dintre produsele noastre,
cum ar fi shimeji, enoki, shiitake, ciuperci eryngii și ciuperci uscate,
au o durată de valabilitate lungă, astfel încât pot fi expediate pe mare.